dumlekakor

... är också ett efterfrågat recept, som kommer här.

  • 20 kakor
  • 200 g smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 20 st dumlekolor
  • 20 nobless chokladbitar


1. Rör ihop alla ingredienserna i en bunke.
2. Rulla smeten till en avlång rulle & dela i 20 delar.
3. Rulla bitarna & lägg i aluminiumformar, tryck i en dumlekola i varje kaka.
4. Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i  ca. 10 minuter.
5. Lägg en nobless på varje kaka när du tagit ur dom ur ugnen. Förvara i kylskåp, dom går även bra att frysa.



Tadaaa!
Busenkelt...

Puss


saffranskladdkaka

Många har frågat om receptet på den himmelska saffranskladdkakan... Här kommer det!

Det behövs:

2 3/4 dl strösocker
1 1/2 dl riven mandelmassa
2 1/4 dl vetemjöl
3 ägg
5 msk vaniljsocker
1/4 tsk salt
135 g smält smör
1 påse saffran á 0,5 g

Sen gör du såhär: Blanda alla ingredienser. VISPA INTE! Rör ihop dem. Jag öste bara ner allt utom smöret och saffranet i en skål och rörde ihop. Sen hällde jag saffranet i det smälta smöret, lät det svalna lite och hällde sen ner det i smeten och rörde (inte vispa). Ugnen sätter man på 200 grader, varmluft 180. Smörar och bröar en rundform med botten som går att ta bort. Häller smeten där i och in i ugnen i cirkus 30 minuter.



Lycka till!


pepparkaksmuffins

Ikväll har jag bakat underbart goda pepparkaksmuffins... Jag gjorde om orginalreceptet en aning, så istället för enskilda kryddor, tog jag en mix med pepparkakskryddor, en hel påse. 

  • Tillagningstid: Över 20 min
  • Svårighetsgrad: Medel
  • Portioner: ca 12 stycken
  • Ingredienser

    Gör så här

    1. Sätt ugnen på 200° C. Smält smöret och låt det svalna.
    2. Blanda mjöl, bakpulver, socker och kryddor i en bunke.
    3. Vispa ihop smör,ägg och mjölk. Rör ner smörblandningen och lingon/tranbär i mjölet och rör ihop degen. Klicka i stora muffinsformar. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 15 minuter.



    Dom blev också sanslöst goda! Perfekt brytning med tranbären till det söta. Komsi kom på julfikat!


    dumlekakor

    ... hittade detta übersmarriga recept på dumlekakor på världens bästa Linnea s blogg. Vet inte hur man kan göra så att man trycker på hennes namn så man fiffigt hittar til hennes blogg.. Hehe. Men det hade varit coolt om jag visste hur.
    Men iallafall... Dom står i ugnen nu och jag smaska upp en del av dom till veckans höjdarprogram Desperate Housewives alldeles strax... Mm, jag längtar!!



    Tack Linnääjja för det smarriga receptet nu när jag e sååå sötsugen jämt!


    RSS 2.0
    test
    test